赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B是一款美国赛默飞世尔旗下的一款酵母浸粉，这款粉末常常运用于食品安全检测之中，通过先进工艺制取保证了产品品质。点击网页查看产品规格并联系我们获取最新采购买批发价格。

赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B

    在微生物学实验、食品安全检测及生物制药研发领域中，培养基的氮源品质直接决定了菌体生长效率、代谢产物产量以及检测结果的准确性。赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B作为ThermoScientific™Oxoid™品牌的经典产品，采用新鲜酵母经自溶、过滤、浓缩、喷雾干燥等先进工艺精制而成，以浅黄色至类白色的自由流动粉末形式提供。该产品富含氨基氮和多种水溶性B族维生素，为细菌、酵母及真菌的体外培养提供了可被快速同化的高效营养来源。

    选择赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B，意味着为您的微生物扩增与发酵体系选择了一份历经百年验证、高纯可溯源的经典氮源配方。

一、核心参数与营养成分

    赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B是通过对高活性面包酵母进行自溶、浓缩、喷雾干燥等工艺处理后的标准化产物。该产品10%可溶于水，水溶液呈淡黄色澄清状，并带有天然的酵母香味。

    根据Oxoid质量保证产品规格书，该产品的核心营养指标如下：

    技术指标典型分析值范围

    总氮（TotalNitrogen）10.0–12.5%

    氨基氮（FormolNitrogen）4.5–5.8%

    灰分（Ash）11.5–16.0%

    氯化钠（以NaCl计）≤0.5%

    干燥失重（LossonDrying）≤6.0%

    pH（25°C，0.5%溶液）7.0±0.2

    吸光度（450nm，2%溶液）0.240–0.450

    其中，总氮含量稳定在10.0–12.5%的区间，氨基氮含量高达4.5–5.8%，反映了其丰富的游离氨基酸与小肽水平，可被微生物直接吸收利用。

二、全面的规格体系

    赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B提供多种包装规格，全面覆盖从实验室基础研究到工业化量产的用量梯度：

    规格类型货号适用场景

    500g瓶装LP0021B分子生物学实验室常规培养基配制

    2.5kg包装LP0021R中高用量平台、食品检测实验室

    5kg包装LP0021T工业发酵中试放大、生物制药研发

    25kg工业桶装LP0021K大规模抗生素发酵生产、工业化生产线

    该产品有效期长达3年，在室温干燥条件下即可稳定保存。

三、多领域广泛应用

    赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B的应用范围覆盖了生命科学研究、食品工业及发酵工程等多个维度。

    微生物实验室的基础培养基制备：在常规分子生物学与微生物检验领域，LP0021B与胰蛋白胨（LP0042）、氯化钠共同构成了经典的LB（Luria-Bertani）培养基核心配方——胰蛋白胨10g、酵母提取物5g、氯化钠10g，溶于1L蒸馏水，121℃高压灭菌半小时后使用。该配方是大肠杆菌高拷贝质粒扩增与重组蛋白表达的标准方案。此外，该产品也广泛应用于NB（营养肉汤）、MRS（乳酸菌培养基）、TSB（胰蛋白酶大豆肉汤）等多种基础与选择性培养基的配制。

    食品检验与环境监测：赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B被推荐用于水中微生物的平板计数。它可用于配制平板计数琼脂（PCA），以确定饮用水、地表水、废水中的菌落总数；同时也可用于乳制品、肉制品等食品样品中微生物总数及大肠菌群的检测。

    生物制药发酵工业：该产品是发酵工业中常用的培养基组分之一，广泛应用于抗生素、胞外蛋白、干扰素和白喉类毒素等医药产品的工业化生产。作为发酵肉汤的补充成分，它可有效提高微生物的产量，尤其适用于需要细菌快速、大量繁殖的实验场景。

    苛养菌与特殊菌株培养：在培养某些苛养菌时，赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B可显著改善菌株的生长表现。例如，在每升胰蛋白胨血琼脂基础中添加1g酵母提取物（LP0021），可用于改善脑膜炎奈瑟菌和肺炎链球菌的生长。

四、严格的质控体系与批次一致性

    赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B在生产环节实施严密的微生物性能测试。每批次产品均进行可发酵碳水化合物、吲哚反应、生长恢复等多项指标检测，使用大肠杆菌ATCC®25922、金黄色葡萄球菌ATCC®9144、粪肠球菌ATCC®29212等标准菌株进行促生长性能验证。所有测试结果均为阳性（浑浊生长），确保其在培养基配方中作为氮源补充物的性能可靠。

    每批次产品均附带分析证书（CoA），为用户提供完整的批次溯源数据。

五、使用与储存指南

    赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B为干燥粉末形式，具有吸湿性。建议在室温、阴凉干燥环境下密闭保存，避免阳光直射和高温。开封后应尽快使用完毕，并注意容器盖的密封闭合。

    典型的培养基配制程序如下：依据目标培养基配方称取所需克数，用适量蒸馏水加热至40–50℃搅拌约5–10分钟即可形成透明溶液。将配制完成的培养基分装后，于121℃高压蒸汽灭菌15分钟，冷却至45–50℃后再加入血球、抗生素或维生素等不耐热成分。

总结

    赛默飞Oxoid酵母提取物LP0021B凭借其10.0–12.5%的总氮含量、4.5–5.8%的氨基氮浓度以及7.0±0.2的稳定pH范围，为微生物菌株培养、生物制品发酵以及食品与药品质量检验等提供了可复现的基础氮源参照。从瓶装LP0021B（500g）到25kg工业规格LP0021K的完整规格体系，覆盖了从实验室基础研究到工业化量产的完整用量梯度。根据菌株的生长特性、实验的目标产出以及批次制剂稳定性管理要求选择合适的规格批次，并遵循标准的灭菌规程与避潮存储流程，将有助于构建稳定的培养基配方体系，提升微生物扩增及代谢产物合成的批间重复性。