Oxoid胰蛋白胨粉末罐装500g是一款美国Thermofisher Scientific/赛默飞世尔旗下品牌Oxoid产的胰蛋白胨，该品采用粉状罐装存储，为您的微生物发酵提供有力的氮源原料支持。点击网页查看产品规格参数并联系我们。

Oxoid胰蛋白胨粉末罐装500g

    在微生物学实验、分子生物学研究及生物制药发酵工艺中，培养基的氮源质量直接决定了菌体生长效率、代谢产物产量以及检测结果的准确性。Oxoid胰蛋白胨粉末作为ThermoScientific™Oxoid™品牌的经典产品，采用优质酪蛋白经胰酶定向水解制得，以其均衡的营养组成、极低的批间差异和优异的理化稳定性，为从基础细菌培养到大规模抗生素发酵提供稳定可靠的氨基酸态氮来源。

    选择Oxoid胰蛋白胨粉末，意味着为您的微生物扩增与发酵体系选择了一份历经百年市场验证的标准化氮源原料。

一、产品核心定位与规格体系

    Oxoid胰蛋白胨粉末是通过胰酶对酪蛋白进行酶促水解获得的高品质蛋白胨。酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质，也是氨基酸态氮的丰富来源。该产品呈浅黄色自由流动粉末，具有色浅、易溶、透明、无沉淀等优良物理性状，在2%水溶液中溶解，溶液清澈明亮，不含有任何不溶性颗粒或沉淀物。

    其规格体系覆盖了从实验室基础研究到工业化量产的完整用量梯度：

二、核心营养成分与典型参数

    Oxoid胰蛋白胨粉末营养指标具有高度的标准化特征，确保实验结果的再现性。

    技术指标典型分析值范围

    总氮（TotalNitrogen）≥10.0%（典型值13.3%）

    氨基氮（FormolNitrogen）3.4–4.0%（典型值3.7%）

    氯化钠（Sodiumchloride）≤0.5%（典型值0.4%）

    灰分（Ash）≤15.0%

    干燥失重（LossonDrying）≤6.5%

    pH（25°C，2%溶液）7.3±0.2

    吸光度（450nm，2%溶液）0.000–0.066单位

    其中总氮含量稳定在13.3%的典型水平，确保足量的氮源供应；氨基氮含量达到3.7%，反映了丰富的游离氨基酸和小分子肽水平，能够被微生物快速同化利用。氯化钠含量控制在0.4%的极低水平，有效降低了电导率对敏感微生物培养体系的干扰，在电解质背景要求严格的实验或发酵过程中具备较高的适应性。

    该产品具有较高的色氨酸含量，因此也是配制用于测试细菌吲哚反应培养基的良好选择。但需要注意的是，其缺乏胱氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸，不适宜用于硫化氢试验的培养基配制。

三、多领域广泛应用：从LB培养基到抗生素发酵的氮源基石

    Oxoid胰蛋白胨粉末的应用范围覆盖了生命科学研究、药品质量控制及工业发酵等多个关键领域。

    分子生物学与LB培养基的基础配方：对于分子生物学实验室，LB培养基是细菌培养的基础支撑。Oxoid胰蛋白胨粉末与酵母粉（LP0021）、氯化钠共同组成了经典的LB培养基核心配方——胰蛋白胨10g，酵母粉5g，氯化钠10g，溶于1L蒸馏水，121℃高压灭菌半小时后使用。该配方广泛用于大肠杆菌DH5α、BL21（DE3）等菌株的高拷贝质粒扩增与重组蛋白表达。与同类蛋白胨相比，Oxoid胰蛋白胨粉末配制的LB培养基在细菌生长曲线和菌落形态方面均保持了较好的表现。

    药品质量控制与无菌检验：该产品遵从美国药典、欧洲药典等对“酪蛋白胰酶水解物"的明确要求，在无菌测试培养基中用于检测罐头食品中的“平酸"或硫化物酸败细菌。同时它也是无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的重要配置原料。

    生物制药发酵工业：Oxoid胰蛋白胨粉末是发酵工业中常用的培养基组分之一，广泛应用于抗生素（青霉素、头孢菌素等）、胞外蛋白、干扰素和白喉类毒素等医药产品的工业化生产。该产品也适用于维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，以及生化制品及微生物学科研等领域的培养基制备。在抗生素效价测定、生物制品无菌保证水平确认等关键质控放行环节，其稳定的批次间一致性为产品的质量追溯体系提供了可靠的原料数据溯源。

    食品与环境微生物监测：在食品安全检测和环境监测实验室，Oxoid胰蛋白胨粉末用于配制饮用水、废水、地表水微生物检测的平板计数琼脂培养基，以及食品样品（如乳制品、饮料、肉制品）中微生物总数、大肠菌群等的检测培养基。在乳品工业和罐头制造业的腐败菌检测中，该产品可有效辅助平酸菌、硫化氢产生菌等特定腐败微生物的分离与鉴定。

    厌氧菌与苛刻菌培养：该产品广泛适用于厌氧菌、真菌、肺炎球菌、乳酸杆菌、棒状杆菌、梭状杆菌等微生物的生长，也适宜于硝酸盐还原试验、原生物培养以及抑菌或杀菌剂检测。作为生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料，它在低密度微生物菌种的活化与高密度发酵接种物制备中均能提供稳定充足的可同化氮源。

四、严格的生产质控体系与GMP合规保障

    Oxoid作为微生物培养基品牌，在生产环节遵循严格的优良制造规范（GMP），并通过FDA认证、ISO9001认证和ISO9000：2000认证。Oxoid胰蛋白胨粉末在受控条件下完成酪蛋白胰酶水解产物的生产，产品质量符合技术规范和法规标准要求。

    每批次产品均进行全面的物理化学特性测定与微生物生长促进性能验证，包括发酵碳水化合物（产酸产气）、吲哚反应、硫化氢产生、乙偶姻产生以及大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、粪肠球菌等指示菌的存活率检测等多项指标，确保每批Oxoid胰蛋白胨粉末的性能均一。这种严格的质控体系使其在需要严格合规管理的制药、食品检测以及生物制品工艺开发场景中，成为值得信赖的氮源原料选择。

    使用与储存指南

    Oxoid胰蛋白胨粉末呈自由流动状态，具有良好的水溶性和低吸湿性。建议在室温避光干燥条件下密封存放，避免高温和阳光直射。长期保存的原包装不宜配备过多库存，以防吸潮影响成分活性。已开封产品应尽快使用，并用密封膜加固瓶口，置于干燥柜内避光保存。

    典型的培养基配制程序如下：根据目标培养基配方称取胰蛋白胨及所需附加成分，用适量蒸馏水搅拌溶解。2%水溶液可溶解，溶液清澈透明，无任何沉淀或不溶颗粒。将配制完成的培养基分装后，于121℃高温蒸汽灭菌15分钟，结束后将培养基冷却至45–50℃方可加入血球、抗生素或维生素等不耐热成分。

五、选型参考与采购建议

    在配置核心氮源原料时，研究人员可从以下几个方面综合评估：开展常规药敏试验、菌群鉴定及小量蛋白表达，推荐500g瓶装LP0042B，可配制约50–100LLB培养基，适合常规轮替实验；针对疫苗细胞基质适应性驯化、生物反应器工艺优化以及中试放大需要的团队，建议采用5kgLP0042T规格；负责抗生素工业生产和持续批间监管的用户，25kgLP0042K能有效保障培养基组分的批次间稳定性。在撰写论文、申报生产批文或提交药监备案资料前，务必核对批次质检证书（CoA），遵循现行药典通则中关于胰酶消化物原料的营养强度验证，有助于提升培养基方案的合规性与可溯源性。

    Oxoid胰蛋白胨粉末罐装500g凭借其源自酪蛋白的高品质、≥10%的高总氮含量以及3.4–4.0%的均衡氨基氮指标，为微生物菌株培养、分子生物学实验以及生物制药发酵工程提供了稳定的氮源参照体系。产品具备色浅、易溶、透明、无沉淀的良好物理性状，适用于LB培养基、微生物鉴定、无菌测试以及抗生素干扰素工业化生产等场景。500g瓶装LP0042B、5kgLP0042T和25kg工业规格LP0042K完整覆盖了从实验室基础研究到工业化生产的用量梯度。根据菌株的营养需求以及预算批量选择合适的规格，并依循规范的无菌配制操作与干燥避光存储流程，将有助于显著降低培养基原料间的批间变异性，提升微生物扩增与发酵靶标产物合成的可重复性。